国産米100％のおせんべいづくりに力を注がれている岩塚製菓グループの、情報発信とおせんべいが購入できる店舗「LACOTE Iwatsuka」 （ラコテ岩塚）が、駅ビルCoCoLo長岡1階に7月26日(金)オープンいたしました。この度、店舗のネーミング、ロゴ、設計デザインのお手伝いをさせていただきました。　ショップ名は「～ですね」を意味する長岡弁、「長岡といえば米菓らこて」からLACOTEとし、「米菓のある毎日」をショップコンセプトにしています。おすすめ商品の試食や季節に合わせた商品が並び、パッケージも華やかで、自然な木目のこだわった内装に映えます。ロゴは岩塚製菓のマークと「スマイル」をモチーフにし、皆様に気軽に立ち寄って米菓に親しんでいただける場所になることを目指してデザインしました。　「BEIKA」を通じて長岡の米文化・米菓の文化を発信し、その魅力をたくさんの方々にお伝えし、米菓のある毎日を過ごしていただく方が一層増えますようにと願っています。